Kabar gembira datang untuk penggemar kuliner. Pasalnya, Aceh Culinary Festival kini telah kembali dan segera diselenggarakan pada 5-7 Juli 2019 di Taman Sulthanah Safiatuddin, Lampriek, Banda Aceh.
Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, Aceh Culinary Festival 2019 hadir dengan nuansa yang lebih fresh dan tentu siap untuk memanjakan pengunjung dengan berbagai hidangan kuliner terbaik dari Aceh dan kuliner nusantara.
Tapi sebelum itu, Anda harus tahu dulu fakta menarik dari Aceh Culinary Festival 2019, agar tidak ada informasi menarik yang terlewatkan.
Berikut ini, 10 fakta menarik dari Aceh Culinary Festival 2019:
1. Aceh Culinary Festival 2019 merupakan acara tahunan
Aceh Culinary Festival 2019 atau disingkat ACF 2019 bukanlah pertama kali diselenggarakan pihak Disbudpar Aceh. Aceh Culinary Festival sudah menghiasi agenda wajib kalender festival Aceh selama 6 tahun, dari 2014 hingga 2019 yang akan diselenggarakan pada 5-7 Juli 2019.
2. Semua jenis makanan khas Aceh dari 23 Kabupaten/Kota ada disini
Ingin mencicipi kuliner khas Aceh dari seluruh Kabupaten/Kota provinsi Aceh? Aceh Culinary Festival 2019 tempatnya. ACF 2019 secara konsisten menghadirkan kuliner khas Aceh yang jarang di ketahui orang banyak.
BACA JUGA: 10 Destinasi Terbaik Aceh 2019, Sudah Pernah Ke Sini?
Dengan mengenal berbagai jenis kuliner Aceh yang jarang diketahui, maka akan ada kuliner Aceh lainnya yang ikut populer dikalangan penikmat kuliner.
3. Kuliner khas daerah lain di Indonesia juga tersedia
Tak hanya menyediakan kuliner khas Aceh, ACF 2019 juga menyajikan kuliner khas nusantara yang patut dicoba oleh pengunjung agar ikut mengetahui cita rasa kuliner nusantara yang tidak pernah dirasakan sebelumnya.
4. Tempat berkumpulnya para expert di bidang kuliner
AFC 2019 buka hanya menjadi tempat penikmat kuliner saja, tapi juga akan dihadiri oleh 100 expert dibidang kuliner, seperti: Chef, Gastronomist, Food Stylist, Food Story Teller, Food Writer, Food Blogger dan Food Photographer yang siap ikut meramaikan festival akbar ini.
5. Lebih dari 1000 Makanan & Minuman disajikan
ACF 2019 akan dihiasi dengan lebih dari 1000 jenis makanan dan minuman yang bisa dinikmati selama 3 hari penuh dari berbagai daerah nusantara dan luar negeri.
6. Kuliner kreatif dan jajanan kekinian siap dominasi Aceh Culinary Festival 2019
Tidak hanya teknologi yang terus berinovasi, tentu dunia kuliner juga tidak kalah hebatnya soal inovasi. ACF 2019 dipastikan akan di dominasi oleh kuliner kreatif dan jajanan kekinian yang tentu dapat mengugah selera para pengunjung.
Menurut info Disbudpar Aceh, dari 120 formulir pembukaan tenant, 80% diisi oleh kuliner modern. Oleh karena itu, jangan lewatnya event ini jika Anda tidak ingin tertinggal info kuliner terbaru dan kekinian.
7. Masuk dalam Top 100 Event Wonderful Indonesia
Sama seperti tahun sebelumnya, Aceh Culinary Festival kembali masuk dalam 100 Top event di Indonesia versi Kemenpar. Hal ini menjadi bukti bahwa ACF 2019 bukan event yang boleh dilewatkan begitu saja.
Oleh karena itu, diharapkan para penduduk lokal dan wisatawan dapat menikmati festival kuliner yang segera digelar 5-7 Juli mendatang.
8. Ada demo masak hingga workshop
Aceh Food Market 2019 tidak hanya membuat pengunjung kenyang, tapi juga sebagai sarana edukasi. Terdapat 50 demo masak yang dilakukan oleh para ahli yang bisa diambil pelajaran bagi pengunjung dan juga ada workshop serta diskusi seputar kuliner bersama para expert.
9. Bertemakan ‘The Authentic Food Experience’
Tahun ini, Aceh Culinary Festival mengambil tema “The Authentic Food Experience”, didalamnya terdapat pesan untuk melestarikan kuliner khas Aceh.
Seperti yang telah disampaikan oleh Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh, Jamaluddin dalam siaran pers yang diterima Serambinews.com, mengatakan “Kita memiliki 8 etnis yang tersebar di 23 kabupaten dan kota. Jadi jenis kuliner kita sangat banyak, unik, dan otentik. Ini yang coba kita jaga dan lestarikan”
10. Ada 6 zona utama
Aceh Culinary Festival 2019 memiliki 6 zona utama, yaitu Zona Rumoh Makan Aceh, Aceh Food Market, Nusantara Food Market, The World Gourmet, Fusion Food, dan Food Innovation.
- Zona Rumoh Makan Aceh akan menyediakan kuliner khas aceh dari 23 Kabupaten/Kota provinsi Aceh.
- Zona Aceh Food Market akan diisi oleh tenant yang sudah mendaftar untuk memamerkan makanan dan minuman unik yang tentunya wajib dicoba.
- Zona Nusantara Food Market akan menyediakan berbagai jenis kuliner nusantara yang memberikan pengalaman baru pengunjung yang belum pernah mencicipi kuliner khas daerah lain.
- Zona The World Gourmet akan memadukan kuliner dari berbagai negara seperti Chinese, Indian dan Arabian. Tentu bikin penasaran, bukan?
- Zona Fusion Food akan menyediakan kreasi makanan lokal yang dipadu dengan makanan luar menjadi satu hidangan.
- Zona Food Innovation akan membuat Anda terpana dengan inovasi kuliner yang belum pernah Anda lihat sebelum.
Bagaimana, sangat menarik bukan 10 fakta Aceh Culinary Festival 2019 yang akan diselenggarakan bulan ini? Jadi, pastikan Anda hadir pada 5 hingga 7 Juli 2019 untuk menikmati 1000 lebih makanan dan minuman dari berbagai daerah di nusantara hingga kuliner khas luar negeri.
